Lätt om odling
Nr 1 – Så förbättrar du jorden
Jorden vi odlar i är det viktigaste vi har och ingen jord är så bra att den inte kan förbättras. Det lönar sig verkligen att lägga ner arbete på att få jorden lättbrukad, lagom porös och lagom vattenhållande, egenskaper som ger jorden en bra struktur. Arbetet med förbättring av jorden får ses som ett flerårsprojekt och det finns en hel del olika jordförbättringsmedel som vi kan använda oss av. Jordens egenskaper påverkas förstås även av vilka växter vi odlar, hur vi gödslar samt hur vi bearbetar jorden.
Odlingstips ur Lätt om odling nr 1
- Använd trädgårdskompost, gräsklipp och stallgödsel.
- Gröngödsla med kvävefixerande grödor som honungsfacelia, rajgräs och baljväxter.
- Ladda biokol med nässelvatten, guldvatten eller hönsgödsel och blanda ut i jorden.
Ladda ner faktablad
Här kan du som vill veta mer ladda ner faktabladet Lätt om odling nr 1 som inspirerar till ökad jordkunskap.
Den viktiga jorden
En jord består av fyra komponenter: mineralpartiklar, organiskt material samt porer där de stora porerna innehåller luft och de små porerna vatten. Det är fördelningen och förhållandet mellan dessa komponenter som ger olika egenskaper till de olika jordarterna. En idealjord bör bestå av 50 % fast material, varav 5-10 % organiskt material, vidare 25 % med luftporer och 25 % med vattenporer. Mineralpartiklarna kommer från bergarternas mineral som vittrats sönder och sorterats i olika storlekar. Det organiska materialet är levande och döda växter och djur i olika stadier av nedbrytning och omvandling. Med hjälp av mikroorganismer och markdjur bryts den organiska substansen ned till mull. En mullhaltig jord får goda egenskaper som exempelvis bra förmåga att hålla vatten samt att magasinera och leverera växtnäring.
